Ackee & Saltfish Austrian Style

On my visit to Jamaica (15 years ago) I’ve seen and tasted Ackee & Saltfish. I always wanted to cook it at home… Finally 15 years later i got 2 cans of Ackee in Vienna (@ Prosi).

Together with Kabeljau, Tomatoes i cooked the Ackees and enjoyed. If you ever visit Jamaica, taste it!

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